 |
| Kód produktu: | AD70 |
| Cena bez DPH: | 1,48 € |
| Cena s DPH: | 1,78 € |
Vajahit - náhrada vajíčok bez cholesterolu.
Plne nahradí vajce všade tam, kde ho používate. Vajahit je vhodný pre antisklerotickú diétu. Má minimálne množstvo cholesterolu oproti vajcu. Znižuje energickú hodnotu jedál a podporuje tým Vašu zdravú výživu.
Základnou zložkou tohto výrobku je sójová bielkovina, škrob, srvátka, kukuričná múka a lecitín. Je vhodný ako stály pomocník do kuchyne alebo ako vhodný pomocník na cestách vďaka svojej jednoduchej použiteľnosti a balenie.
Dávkovanie:
1 lyžica = 1 vajce. Nehrozí nákaza salmonelózou, nerozbije sa, má dlhú trvanlivosť (aj po otvorení) a nižšej cenu ako vajcia. Pri použití Vajahitu k príprave pokrmov má surovina veľmi dobrú spojivosť a žltkastú farbu, takže vám plne nahradí vajce. Vajahit sa používa napr do palaciniek, buchiet, placiek, na obaľovanie rezňov, do sekanej - skrátka všade tam, kde použijete celé vajce alebo žĺtok. Nenahrádza bielok, preto ho nie je možné použiť na šľahanie a mašlovanie. Výrobok bol skúšaný v pekárňach, cukrárňach a jedálňach, kde sa dobre osvedčil pri pečení a varení.
Návod na použitie:
Prešľahaním 10 g Vajahitu (cca 1 polievková lyžica) a 40 ml vody nahradíme 1 vajce, alebo premiešaním 10 g Vajahitu s 20 ml vody nahradíme 1 žĺtok. V niektorých prípadoch napríklad pri pečení nie je potrebné samostatné rozpúšťanie. Ideálny pomocník pre prípravu palaciniek, kysnutých a listových ciest, perníkov aj koláčiky.
