Quinoa 250g

Quinoa je vhodná ako príloha, výborné je dolniť ju k ryži, pšenu, pohánke, kukurici a pod.

Zloženie: quinoa.

Obsahuje vitamíny /thiamin, riboflavin, kys. Listová, alfa tokoferol, vitamín C/ a minerály.

Návod na použitie: varíme podobne ako ryžu.

Quinoa tiež známa ako “zlato Inkov”. Patrí medzi najstaršie a najvýživnejšie plodiny na svete. Quinoa má vysoký obsah bielkovín, vápnika a železa. Je jedinečná v tom, že poskytuje kompletné bielkoviny(znamená to, že obsahuje všetkých 9 aminokyselín).

TIP: Pri receptoch používajte maximálne 20% Quinoa múky z celkového množstva použitých bezlepkových múk v recepte.